Авитаминоз остался с носом!

Не страшны нам ни простуда, ни ангина, даже если на дворе промозглый февраль.

Мы люди грамотные – питаемся правильно, запасаемся природными витаминами. Какая пища самая полезная, как думаете? Многие ученые считают, что это ПРОРОСТКИ, ведь по запасам энергии это самая мощная пища на Земле.

Витамины Средневековья

В маленьком зернышке заложено столько сил для роста, что просто диву даешься! И вся эта сила – в проростках.

Люди придумали проращивать семена уже более 5000 лет назад. В Китае и Египте, в Индии и в Тибете проростки использовались как основной источник витаминов, их брали с собой в дальние походы  в качестве энергетической пищи.  Эта уникальная живая еда уберегала средневековых мореплавателей от цинги. А в начале XX века тысячи жителей Индии были спасены от голода благодаря государственной «проростковой программе».

Живая батарейка

Итак, вы начали проращивать семена и добавлять готовые проростки в разные блюда. Что будет с вами происходить? Как правило,  отмечается прилив сил и энергии, повышение работоспособности и внимательности, улучшение памяти, избавление от хронической усталости. А кожа-то какая гладкая стала, а волосы – просто чудо! 

Проростки очень хороши и во время диеты, ведь они не позволяют организму остаться без витаминов, антиоксидантов и энергии.

Как проращивать семена?

Их промывают, кладут в баночку или миску, заливают теплой водой.  Как только семена разбухнут, их нужно накрыть марлечкой и поставить на подоконник. Главное – не допускать пересыхания.

Семена прорастают по-разному, но в любом случае уже через 2-3 дня у вас на кухне появится маленькая зеленая грядка с тонкими ростками.

Полезная добавка

В какие блюда можно положить проростки? Это великолепная добавка к салатам, особенно из свежих овощей.

Проростки можно добавлять в холодные витаминные супы, в каши и гарниры. Не надо только варить их.

Вы также можете подсушить проростки, а потом перемолоть их в кофемолке.  И вот вам полезная добавка, которая везде придется «ко двору»: и в салатах, и в напитках, и в десертах, и в йогурте.

Салат с проростками «Розовое утро»

250 г вареных очищенных креветок нужно смешать с кусочками сочного манго (можно консервированного).

Теперь приготовьте заправку из 1 ст.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. меда и 2 ст.л. оливкового масла. Также нужно добавить немного морской соли и перца.

Смешиваем все ингредиенты с проростками гороха или фасоли (примерно полстакана), украшаем листочками мяты. Наслаждаемся живой и полезной едой!

Просмотров:1357

Добавить комментарий


Советы тем, для кого проблема актуальна
Оказывается, что употребление сахарозаменителей приводит к полноте и даже к ожирению.
Хотите быть "здоровыми как кони"? Это очень легко. И вкусно!
Как правильно спланировать свой суточный рацион, чтобы в течение дня успешно трудиться?
«Ты есть то, что ты ешь», сказал Гиппократ.
Не страшны нам ни простуда, ни ангина, даже если на дворе промозглый февраль.
После Нового года прошел месяц, но вы по-прежнему не в силах застегнуть ваше любимое вечернее платье?
В Италии практически нет людей с избыточной массой тела.
Когда диета в радость
Клетчатка знаменита не только тем, что очищает организм и повышает иммунитет.
9 октября - Всемирный день зрения. Какие блюда помогут нам сохранить зрение?
Можно ли увеличить продолжительность жизни? Какие продукты питания помогут нам в этом? Продолжение темы.
Можно ли увеличить продолжительность жизни? Какие продукты питания помогут нам в этом?
Какие растения защитят кожу от солнца?
Беременность, как и роды, - знаменательное событие в жизни каждой женщины.
Часто случается, что на носу ответственное мероприятие, а вы не влезаете в купленное по этому случаю платье.
…Мафусаилу было 750 лет, но он выглядел так молодо, что никто не давал ему более 550… Станислав Ежи Лец
Важно не только, ЧТО ты ешь, важно – СКОЛЬКО пищи съедается за день.
Франция всегда считалась законодательницей моды и стиля.
Отличную омолаживающую маску anti-age можно сделать из простого вина!
Историю эту поведал Алексей Сергеевич Востриков, с которым работа свела меня в конце 70-х.
Чай и фрукты - спорные продукты
Лунный календарь диеты и здорового питания на октябрь 2013 года
Многие из нас, безусловно, хоть раз слышали слово «антиоксиданты». А вот что это такое, объяснить смогут далеко не все...
Сегодня мы поговорим о твороге. Натуральный творог - вкусный и очень полезный кисломолочный продукт. Это квинтэссенция молока, в которой усилены полезные свойства напитка и ослаблены негативные...
Ирина Хакамада - российский политический и государственный деятель, кандидат экономических наук, писатель, радиоведущая, позитивный и открытый миру человек.
Милые дамы, всем нам хочется встретить Новый год во всем блеске своей красоты!
Одни из самых популярных в мире - это, конечно, грецкие орехи, отличающиеся не только отменным вкусом, но и целебными свойствами.
А теперь запомните волшебное слово «Обычная вода». Готова спорить, большая часть из Вас не пьют обычную воду в количестве хотя бы 1 литр в сутки. В течение дня мы неоднократно пьём чай, кофе, может быть, едим суп, иногда наливаем себе сока, морса, компота. Но, вместо перечисленного выше, мы не употребляем в чистом виде обычную воду как таковую...
Продолжая знакомиться с повседневным набором обычных продуктов, способствующих снижению веса и поддержанию здоровья, поговорим сегодня о МОЛОКЕ.
"Родовые поместья: миф или реальность?" Вы слышали когда-нибудь об идее "Родовых поселений"?
Виноградное вино известно человеку с незапамятных времен. Ему приписывали поистине чудодейственные свойства и способность излечивать самые различные недуги...
Привычные и доступные в магазинах ежедневного спроса заставляют вновь и вновь возвращаться к старому образу жизни и еде, не способствующим избавлению от лишнего веса. Но нужно лишь правильно их выбирать, разумно заменять и умеренно употреблять. Сегодня мы вместе с Вами выясним, какая соль лучше и какой хлеб полезнее...
Главный недостаток новогоднего застолья - высококалорийные блюда, вследствие этого у многих после праздников аппетит усиливается. Что делать с ним делать? Отказываться наотрез от приема пищи и садиться на диету?..
Курс консультантов по лечебному питанию и для Вас!
Дорогие Золушки, впереди ответственное мероприятие – новогодний бал.
Рассказывает директор ООО «Сибирская клетчатка» Антон Черников

 




Яндекс.Метрика