Хлеб, горчица, чеснок, маринованный
имбирь, сало или колбаса
Приготовление блюда:
Такой бутерброд укрепляет силы и дух путешественника.
Кусок хлеба мажется горчицей, сверху выкладываются тонкие плоские
ломтики чеснока и маринованый розовый имбирь. И главное украшение
всего: копченое или соленое сало или сырокопченая колбаса.
Если есть маслины, можно добавить к эвенкийскому бутерброду
средиземноморского шарм.
Не отражается на фигуре, отлично сочетается с белым вином и
родниковой водой.