Вопрос диетологу



юлия резников

 

Рубрику ведет

 Диетолог. Специалист по лечебному питанию. Член Израильской коллегии натуропатов.

Руководитель   крупнейшего   Израильского медицинского центра «VitaTeva».

Автор метода психорефлексологии.

Ведущий преподаватель организации «Игуд» от МИДа Израиля Юлия Резников.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать статьи диетолога

Ваше имя:
Ваш E-mail:
Откуда Вы о нас узнали:

Задать вопрос

 1 2 3 4

15.02.2017   Алексей

 
Добрый день! В своем рационе всегда стараюсь употреблять овощи и фрукты таким образом, чтоб в ден получать по 30-35 грамм пищевых волокон. Подскажите равноценно ли будет заменить часть потребляемых овощей на продукт: Сибирская клетчатка?  
 
Ответил Антон Черников директор компании "Сибирская Клетчатка":
  Добрый день! По пищевым волокнам, да. По остальным компонентам, Вы, что-то получите, что-то потеряете. В любом случае, чем разнообразнее набор потребляемой клетчатки, тем лучше. Ведь, несмотря на похожее действие, пищевые волокна в разных растениях имеют свои индивидуальные качества. Я употребляю в день 4 ст. Ложки Сибирской клетчатки, что равноценно 15-17 гр. нерастворимых пищевых волокон, плюс овощи, фрукты, зелень. Считаю, что это оптимальный вариант в моем случае. У Вас может быть свой метод, но 4 ст. Ложки Сибирской клетчатки вполне хватает для нормализации работы кишечника и регулярного стула.  
 
 
15.02.2017   Даниил

 
Нужна помощь, купил клетчатку, которая в банке белой, ну вот, ем ее в месте с приемом пищи, позволит ли она мне похудеть, если я занимаюсь спортом чуть-чуть?  
 
Ответил Юлия Резников:
  Здравствуйте, Данил! Слишком мало информации. С какой едой сколько раз, изменился ли режим питания? Обычно людям, желающим снизить вес, я рекомендую клетчатку с двумя стаканами воды за 15-20 минут до еды. Сейчас компания "Сибирская клетчатка" выпустила новый продукт в чёрной банке "SK Fiber". Эту клетчатку можно развести водой и просто выпить. В любом случае, приём клетчатки в режиме: столовая ложка утром, столовая ложка днём и столовая ложка вечером поможет нормализовать работу нижних отделов кишечника и избавит от интоксикации, а это безусловно приведёт улучшению состояния Вашего организма.  
 
 
24.04.2016   Дарья

 
Подскажите пожалуйста,возможно похудеть,употребляю только сибирскую клетчатку? Нужно ли делать перерывы между ее употреблением?  
 
Ответил Юлия Резников:
  Дарья! Я думаю, что к сибирской клетчатке стоит добавить овощи, немного рыбы и раз в день небольшое количество цельнозерновых круп. Тогда Ваше питание будет сбалансированным и снижение веса принесет пользу не только фигуре, но и здоровью.  
 
 
20.04.2016   ольга

 
Добрый день. я мама двух детей. после беременности набрала сильно много в весе (мой вес сейчас 85 кг до беременности вешала 52 кг при росте 169) . не могу подобрать себе диету . Помогите пожалуйста.  
 
Ответил Юлия Резников:
  Ольга! Подбор диеты всегда очень индивидуален и зависит от многих факторов: состояния здоровья, конституции, особенностей фигуры, образа жизни и т.д. Могу дать только общие рекомендации: ограничить количество употребляемой пищи. Исключить сахар, сладости. сыры, масло, мороженное, сметану . молоко, колбасы и другие переработанные продукты. 60% рациона - некрахмалистые овощи. Обязательно овощные супы. Вместо жарки - запекание и приготовление на пару. Более точно подобрать программу питания можно на индивидуальной консультации.  
 
 
24.03.2016   Наталия

 
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста. Я вешу 67кг. рост 168., хочу вес 55- 57кг..подскажите как похудеть..  
 
Ответил Юлия Резников:
  Наталия! Как я неоднократно уже говорила, подбор диеты всегда очень индивидуален и зависит от многих факторов: состояния здоровья, конституции, особенностей фигуры, образа жизни и т.д. Могу дать только общие рекомендации: ограничить количество употребляемой пищи. Исключить сахар, сладости. сыры, масло, мороженное, сметану . молоко, колбасы и другие переработанные продукты. 60% рациона - некрахмалистые овощи. Обязательно овощные супы. Вместо жарки - запекание и приготовление на пару. Более точно подобрать программу питания можно на индивидуальной консультации.  
 
 
18.03.2016   Евгения

 
Здравствуйте! Вес 52, рост 165. Хочу похудеть только на 2 кг. Вес стоит, не могу понять почему. Спортзал 3 раза в неделю по 1,5 часа. Рацион: Натощак столовую ложку масла. Завтрак - 60гр сухой гречки + яблоко Перекус - 120гр йогурта жирностью 2,5% + отруби 15гр Обед - 70гр отварной грудки + 40гр сухого риса + салат из огурца и половины перца Перекус - 120гр творога 5% + 15гр орехов Ужин - 70гр отварной рыбы + брокколи и фасоль 150гр Подскажите пожалуйста, что изменить, чтобы худеть?  
 
Ответил Юлия Резников:
  Я думаю, что Ваш организм против дополнительного снижения веса и я абсолютно уверенна, что это может быть просто опасно для Вашего здоровья.  
 
 
17.03.2016   Арина

 
Добрый день!!! Начала принимать Клетчатку (Dr DiaS - Соколиный глаз) и у меня стали появляться на уголках рта заеды, подскажите, это может быть из-за клетчатки?  
 
Ответил Юлия Резников:
  Заеды не связаны с приемом клетчатки. У Вас не хватает витаминов группы В . Начните принимать комплекс этих витаминов или мультивитаминную формулу с высоким содержанием витаминов этой группы.  
 
 
24.02.2016   Полина

 
Добрый день, меня зовут Полина, мне 24 года, мой рост 171, вес 55. Меня беспокоит проблема правильного питания так как я вижу, что не смотря на то, что мой вес в норме, фигура выглядит плохо, пока она только начинает портится, но мне бы хотелось пресечь это на ранней стадии. В общем "Обрастаю жирком не там где нужно" + похоже на целлюлит явно тканям в местах где больше жира нехватает кровоснабжения, всё время холодные на ощупь. Вопрос такой, я примерно понимаю как готовить пищу и вполне способна самостоятельно подобрать нужный рецепт, но нигде не могу найти описание того как питаться сбалансированно, то есть есть некие общие рекомендации, но совершенно не получается составить по ним реальное меню. Хочется за неделю получать все необходимые витамины). Помогите пожалуйста, может етсь соответствующие ресурсы посвященные этому или хотя бы памятки =). Заранее спасибо!  
 
Ответил Юлия Резников:
  Полина! Посмотрите рецепты и рекомендации на этом сайте; www.vitateva.com. А в принципе из того, что Вы пишите понятно, что не хватает более теплой пищи. Добавляйте корень имбиря и ешьте супы каждый день. Не пейте холодную воду и соки.  
 
 
06.01.2016   Алинка

 
Добрый вечер! Нужен совет , или так скажем чтобы вы меня подтолкнули ! Дело в том, что я при росте 160 мой вес уже составляет 67 кг, вроде стараюсь меньше есть , а похудеть ну никак не могу, раньше весила 50 кг, потом поправилась до 58 кг , в 2011 году на фоне стресса сбросила до 48 кг примерно за 2 месяца. Сейчас иногда на завтрак употребляю овсяную кашу, или йогурт просто и чай с печеньками ( крекер, крокет), обед суп и 2-3 кусочка хлеба, ну иногда бывает что ужинаю, и в позднее время чай, ну и перед сном кефир с отрубями . Да не спорю ленюсь иногда заняться спортом , но и режим нарушен , засыпать могу под утро , а просыпаться часиков в 12:00. Жидкость употребляю , но не считаю сколько , это и обычная вода и чай. Фрукты ем каждый день.  
 
Ответил Юлия Резников:
  Безусловно, самое эффективное в Вашем случае - это индивидуально составленная программа питания. А из общих рекомендаций: исключите сладкое, молочное. ужинайте не позднее 18,00. Перед каждой едой выпивайте 2 стакана воды  
 
 
26.12.2015   Юсиф

 
Здравствуйте, недавно был у врача, врач сказал, что нужно немедленно похудеть, так как будут проблемы с сердцем, мне посоветовали купить жидкий каштан, хотел бы узнать, поможет ли это средство мне похудеть? Буду очень благодарен  
 
Ответил Юлия Резников:
  Без изменения привычек питания ничего не поможет худеть. Экстракт каштана в основном используют в инъекциях для расщепления жира.  
 
 
09.12.2015   Александр

 
Добрый день. Мне 27, рост 187, вес 95. Такой вопрос, начал употреблять Сибирскую клетчатку, узнав о том что она поезна и помогает при сбросе лишнего веса. Сидел неделю на гречневой диете, кушая только гречку заваренную кипятком без соли и кефир. За неделю сбросил 4 кг, был очень рад. Решил включить в рацион кетчатку, 4 раза в день, добавляя в кефир. И тут, горе дя меня, я на глазах начал поправляться в весе, опять 95 кг, хотя рацион прежний, гречка, кефир и клетчатка. я не ем мучное, практически сахар не употребляю, плаваю, физические упражнения делаю, а вес растет. Это нормально при употребении клетчатки? Может просто объем желудка заполняется ей?  
 
Ответил Юлия Резников:
  Я думаю, что тут дело вовсе не в клетчатке. Тот способ снижения веса, который Вы выбрали явно не принесет пользы. Это абсолютно несбалансированное питание. И такое количество кефирам не способствует снижению веса. Ешьте овощные супы.  
 
 
12.08.2015   Евгения

 
Добрый день! Нужен ваш совет. Вешу 52 кг, рост 165, возраст 22 года. Хочу сбросить 3 кг. Мой рацион: завтрак - каша (ц/з овсянка, гречка, перловка, пшеница) на воде без соли около 80г сухой, могу съесть зефир, или пару сухофруктов, кусочек сыра. Перекус - фрукт. Обед - 80 гр отварной горбуши, индейки или куриной печени с салатом из свежих овощей. Перекус йогурт без добавок, жирность 2,5% и какой-нибудь фрукт. Ужин - 60 гр отварной трески, пара яичных белков или творога жирность 1,8%. На ночь стакан кефира с горстью отрубей.2 литра воды. 3 недели вес стоит, не двигается вообще. что не так? я уже худела полгода назад до 47 кг, принцип питания был такой же, только на обед кушала 150 гр мяса, на ужин 100 гр рыбы, а на перекус вместо йогурта горсть орехов или 100 гр творога. Худела тогда очень легко. Но пришлось отказаться от такого количества белка, потому что была вся в прыщах и были постоянные запоры. после того, как уменьшила количество белка, лицо стало идеальное и стул регулярный. Тренировке в зале 3 раза в неделю стабильно, час силовая и 20 минут кардио. Я не смогу похудеть с таким количеством белка?Заранее спасибо!!!  
 
Ответил Юлия Резникоф:
  Чем чаще человек сидит на диете, тем больше нарушается обмен веществ и в результате худеть с каждым разом все сложнее. Нужно выбрать оптимальный режим питания и постоянно его придерживаться  
 
 
29.07.2015   katerina

 
Здравствуйте. У меня непонятная ситуация. Недавно (неделю назад) села на диету. Примерное меню: Завтрак- каша овсяная, фрукты Обед- крупы разные+ овощи ИЛИ бобы (много) и овощи ( я вегетарианка) Полудник- чай с кусочком чизкейка (без теста совсем) Ужин: большая порция салата Перекусы(иногда) -фрукты Не сбросила ни киллограмма при таком питании. До того как села на эту диету питалась очень-очень обильно. Решила урезать сильно калории и сладкое-результата не наблюдается особого пока....Подскажите что не так. До этого раза, в последний раз конкретно на диете вроде этой сидела четыре месяца назад где-то. Все прекрасно уходило. Спасибо заранее за ответ.  
 
Ответил Юлия Резникоф:
  Попробуйте внести в Ваше питание следующие изменения: 1. Уберите овсяную кашу и чизкейк 2. Фрукты только в первой половине дня. Лучше на завтрак фрукты с зеленью в виде смузи или сока.Можно сок по этому рецепту: http://www.vitateva.ru/,pages,61 3. Салат заправляйте лимонным соком и оливковым маслом холодного отжима 4. Раз в день - овощной суп с корнями и водорослями. Вот рецепт: http://www.vitateva.ru/,pages,48  
 
 

 1 2 3 4



Бытует мнение, что при диете необходимо полностью отказать себе в сладком, но это грубая ошибка
Как известно, красота правит миром! И красота тела в том числе.
«Сижу на трех диетах, двумя не наедаюсь!»
Питание школьника должно быть разнообразным и сбалансированным.
Парадокс похудения или почему мы поправляемся от диет
Почему все-таки нам так трудно сказать «НЕТ» манящей и завлекающей нас еде?
Как выбрать подходящую диету?
Что кушать весной, чтобы к лету быть полным сил и энергии?
Кормление школьников требует большой фантазии и самоотдачи от родителей. Потому что питание ребенка при умственном напряжении и физических нагрузках должно быть сбалансированным и разнообразным.
В первой части статьи мы говорили о завтраке школьника. Настало время обеда. Идеальный вариант, когда ребенок обедает дома, его и рассмотрим.
Пресса, радио, телевидение все больше говорят о том, что наш привычный образ жизни и питания убивает нас! Что именно еда влияет на развитие множества болезней нашей цивилизации!
Для начала, давайте посмотрим, из чего складывается наше здоровье? Какие факторы сильнее всего на него влияют...
Гиперактивные дети? Долой успокоительные!
Сейчас лето, так давайте же используем его для накопления здоровья – физического и душевного!
Бобовые - продукт уникальный! Они вкусны, питательны и чрезвычайно полезны!
Можно ли вылечить ребенка с помощью обычных продуктов?
Продолжение цикла статей. Можно ли вылечить ребенка с помощью обычных продуктов?
Состояние кожи можно улучшить с помощью питания. Что для этого есть или пить Вам рекомендует известный Израильский врач-диетолог. (...Но иногда причиной комплексов по поводу внешности могут стать вполне объективные заболевания кожи - акне, демодекоз...)
Я его тушила из того, что было, или японская азбука долголетия.
Теме полезных свойств риса можно посвятить отдельную книгу, поэтому остановимся лишь на самых важных его свойствах...

 




Яндекс.Метрика