Ясные, светлые глаза

9 октября - Всемирный день зрения. Какие блюда помогут нам сохранить зрение?

Омлет с луком и шпинатом

Лук и чеснок содержат серу, которая восстанавливает зрение. Шпинат богат витаминами и лютеином, и если его употреблять постоянно, риск глазных заболеваний снижается на 90%. В яйцах (особенно перепелиных) есть и сера, и лютеин, а также витамины  А, В1 и В2. 

Напиток из кураги с шиповником и боярышником

Курага или свежие абрикосы хорошо воздействуют на сосуды глаз. Шиповник – чемпион по содержанию витамина С. Боярышник также богат аскорбиновой кислотой и каротином.

Брокколи паровая с лимонным соком

Брокколи содержит каротиноиды - лютеин и зеоксантин, которые полезны для глазных хрусталиков. Сок лимона укрепляет сосуды.

Семга в апельсиновом соусе

Жирная рыба – богатый источник омега-кислот, которые отлично влияют на зрение. Дорогую семгу можно заменить сардинами или селедкой. Апельсин обеспечивает зрительную систему витаминами.

Морковный коктейль со сливками и петрушкой

Морковный сок богат витамином А и бетакаротином. Петрушка эффективно снимает напряжение глаз. В сливках есть кальций, особенно важный для близоруких детей. Пить такой коктейль нужно натощак утром, курсом - 2 раза в год по месяцу.

Черника со взбитыми сливками и черным шоколадом

В сезон нужно съедать 10 стаканов черники, которая содержит антиоксиданты, снимает усталость глаз и улучшает ночное зрение. Она хорошо сохраняет свои свойства, будучи протертой с сахаром. Черный шоколад (в виде крошки) содержит флавоноиды, которые защищают кровеносные сосуды глаз.

Отрубной хлеб с семечками

Хлеб из муки грубого помола с отрубями намного полезнее для глаз, чем мягкая пшеничная булка. В семечках и орехах содержится витамин Е, который предотвращает деградацию сетчатки.

Тыквенный суп-пюре с фасолью

Тыква богата каротином. Фасоль содержит цинк, который помогает нам видеть в сумерках, и полезные для глаз минералы.

 

 

 

Эта статья опубликована в газете ПИТАНИЕ.РФ №10 (октяябрь2014 г.)

ПОЛНОСТЬЮ ПРОЧЕСТЬ ЭТОТ НОМЕР МОЖНО,

БЕСПЛАТНО СКАЧАВ ГАЗЕТУ НА НАШЕМ САЙТЕ

 

зрение питание

Просмотров:1715

Добавить комментарий


Знаменитого русского борца Ивана Поддубного знают не только у нас, но и во всем мире.
Вам нравятся легкие пробежки? Отлично! Поговорим о правильном питании всех, кто любит тренироваться в ближайшем сквере или парке.
Для итальянцев еда – едва ли не главное в жизни. Если вы кушаете не так, как принято, то замахиваетесь на святое! Здесь едят много, но толстых людей почти нет. В чем же секрет энергичности и жизнелюбия жителей этой страны?
Еще со школьных уроков биологии мы помним, что белок - это строительный материал для наших мышц, и, задавшись целью сделать свой пресс более рельефным, а фигуру стройной и подтянутой.
У диетологов существует правило - кушать в последний раз не позже, чем за два часа до сна.
Компания «Сибирская клетчатка» представляет серию коктейлей для ускорения процесса снижения веса «Я диета»!
Уважаемые мужчины, Вы уже придумали, чем побалуете своих прекрасных дам, что подарите им на 8 марта, в этот самый прекрасный и романтичный праздник на земле?
Наконец-то к Вам пришло понимание, что без ножа на кухне не обойтись: даже без ложки можно, сложно, но можно, а вот без ножа никак.
Советы тем, для кого проблема актуальна
Оказывается, что употребление сахарозаменителей приводит к полноте и даже к ожирению.
Хотите быть "здоровыми как кони"? Это очень легко. И вкусно!
Как правильно спланировать свой суточный рацион, чтобы в течение дня успешно трудиться?
«Ты есть то, что ты ешь», сказал Гиппократ.
Не страшны нам ни простуда, ни ангина, даже если на дворе промозглый февраль.
После Нового года прошел месяц, но вы по-прежнему не в силах застегнуть ваше любимое вечернее платье?
В Италии практически нет людей с избыточной массой тела.
Когда диета в радость
Клетчатка знаменита не только тем, что очищает организм и повышает иммунитет.
9 октября - Всемирный день зрения. Какие блюда помогут нам сохранить зрение?
Можно ли увеличить продолжительность жизни? Какие продукты питания помогут нам в этом? Продолжение темы.
Можно ли увеличить продолжительность жизни? Какие продукты питания помогут нам в этом?
Какие растения защитят кожу от солнца?
Беременность, как и роды, - знаменательное событие в жизни каждой женщины.
Часто случается, что на носу ответственное мероприятие, а вы не влезаете в купленное по этому случаю платье.
…Мафусаилу было 750 лет, но он выглядел так молодо, что никто не давал ему более 550… Станислав Ежи Лец
Важно не только, ЧТО ты ешь, важно – СКОЛЬКО пищи съедается за день.
Франция всегда считалась законодательницей моды и стиля.
Отличную омолаживающую маску anti-age можно сделать из простого вина!
Историю эту поведал Алексей Сергеевич Востриков, с которым работа свела меня в конце 70-х.
Чай и фрукты - спорные продукты
Лунный календарь диеты и здорового питания на октябрь 2013 года
Многие из нас, безусловно, хоть раз слышали слово «антиоксиданты». А вот что это такое, объяснить смогут далеко не все...
Сегодня мы поговорим о твороге. Натуральный творог - вкусный и очень полезный кисломолочный продукт. Это квинтэссенция молока, в которой усилены полезные свойства напитка и ослаблены негативные...
Ирина Хакамада - российский политический и государственный деятель, кандидат экономических наук, писатель, радиоведущая, позитивный и открытый миру человек.
Милые дамы, всем нам хочется встретить Новый год во всем блеске своей красоты!
Одни из самых популярных в мире - это, конечно, грецкие орехи, отличающиеся не только отменным вкусом, но и целебными свойствами.
А теперь запомните волшебное слово «Обычная вода». Готова спорить, большая часть из Вас не пьют обычную воду в количестве хотя бы 1 литр в сутки. В течение дня мы неоднократно пьём чай, кофе, может быть, едим суп, иногда наливаем себе сока, морса, компота. Но, вместо перечисленного выше, мы не употребляем в чистом виде обычную воду как таковую...
Продолжая знакомиться с повседневным набором обычных продуктов, способствующих снижению веса и поддержанию здоровья, поговорим сегодня о МОЛОКЕ.
"Родовые поместья: миф или реальность?" Вы слышали когда-нибудь об идее "Родовых поселений"?
Виноградное вино известно человеку с незапамятных времен. Ему приписывали поистине чудодейственные свойства и способность излечивать самые различные недуги...
Привычные и доступные в магазинах ежедневного спроса заставляют вновь и вновь возвращаться к старому образу жизни и еде, не способствующим избавлению от лишнего веса. Но нужно лишь правильно их выбирать, разумно заменять и умеренно употреблять. Сегодня мы вместе с Вами выясним, какая соль лучше и какой хлеб полезнее...
Главный недостаток новогоднего застолья - высококалорийные блюда, вследствие этого у многих после праздников аппетит усиливается. Что делать с ним делать? Отказываться наотрез от приема пищи и садиться на диету?..
Курс консультантов по лечебному питанию и для Вас!
Дорогие Золушки, впереди ответственное мероприятие – новогодний бал.
Рассказывает директор ООО «Сибирская клетчатка» Антон Черников

 




Яндекс.Метрика