Ешь меньше - живи дольше!

Важно не только, ЧТО ты ешь, важно – СКОЛЬКО пищи съедается за день.

Особенно актуален этот вопрос для пожилых людей. Исследований о том, как важно ограничивать свой рацион, на сегодняшний день проведено великое множество, причем в самых разных странах. Давайте познакомимся с ними.

Сотрудниками Отдела гериартрии и пищевых наук и Центра питания человека (Сент-Луис, США), а также университетов Рима, Падуи, Салерно и Неаполя (Италия) представлен обзор о роли ограничения потребления калорий в увеличении продолжительности жизни человека. Авторы ссылаются на экспериментальные работы, а также на клинические исследования, в ходе которых доказано, что длительное пребывание на сбалансированной гипокалорийной диете снижает риск развития рака, диабета второго типа, гипертензии и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, при этом происходят благоприятные сдвиги в структуре миокарда и скелетной мускулатуры (AgeingResRev. 2013).

В Отделе гериартрии и наук о питании и Центре питания человека Вашингтонского университета также накапливается все больше данных о том, что такой подход к питанию и у животных, и у людей способствует предупреждению ожирения, диабета второго типа, хронического воспаления, гипертензии, сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень метаболических факторов возникновения рака.  Авторы полагают, что это направление очень перспективно и требует продолжения исследований  (Aging (Albany NY). 2013).

В Институте гериартрии университета Майами (Флорида,  США) также изучали роль диеты в профилактике и лечении остеопороза как одной из основных болезней старости. Авторы отмечают отрицательную роль в этом процессе избытка калорийности пищи и потребления алкоголя. В числе факторов профилактики они выделяют адекватное потребление белка, минералов кальция, магния, цинка, витаминов D, К и С, фруктов, овощей (т.е. клетчатки) (CurrOsteoporosRep. 2012).

Еще одним важным фактором профилактики болезней старения следует считать физическую нагрузку. Этим вопросом занимались в НИИ наук о регенерации Panorama (Калифорния, США).  По мнению исследователей, регулярные умеренные аэробные физические упражнения у этой категории людей продляют им жизнь на 2-6 лет. Упражнения улучшают гликемический контроль, мышечную массу и когнитивные функции (мыслительные способности) и в целом благоприятно влияют на качество жизни. (RejuvenationRes. 2013).

Все указанные в наших статьях работы однозначно подтверждают, что, изменяя структуру и режим питания, можно не только снизить риск развития болезней старости, но и существенно продлить жизнь, причем здоровую жизнь. Иными словами, все в наших руках.

 

 

Эта статья опубликована в газете ПИТАНИЕ.РФ №3 (март 2014 г.)

ПОЛНОСТЬЮ ПРОЧЕСТЬ ЭТОТ НОМЕР МОЖНО,

БЕСПЛАТНО СКАЧАВ ГАЗЕТУ НА НАШЕМ САЙТЕ

 

 

Просмотров:1028

Добавить комментарий


У диетологов существует правило - кушать в последний раз не позже, чем за два часа до сна.
Компания «Сибирская клетчатка» представляет серию коктейлей для ускорения процесса снижения веса «Я диета»!
Уважаемые мужчины, Вы уже придумали, чем побалуете своих прекрасных дам, что подарите им на 8 марта, в этот самый прекрасный и романтичный праздник на земле?
Наконец-то к Вам пришло понимание, что без ножа на кухне не обойтись: даже без ложки можно, сложно, но можно, а вот без ножа никак.
Советы тем, для кого проблема актуальна
Оказывается, что употребление сахарозаменителей приводит к полноте и даже к ожирению.
Хотите быть "здоровыми как кони"? Это очень легко. И вкусно!
Как правильно спланировать свой суточный рацион, чтобы в течение дня успешно трудиться?
«Ты есть то, что ты ешь», сказал Гиппократ.
Не страшны нам ни простуда, ни ангина, даже если на дворе промозглый февраль.
После Нового года прошел месяц, но вы по-прежнему не в силах застегнуть ваше любимое вечернее платье?
В Италии практически нет людей с избыточной массой тела.
Когда диета в радость
Клетчатка знаменита не только тем, что очищает организм и повышает иммунитет.
9 октября - Всемирный день зрения. Какие блюда помогут нам сохранить зрение?
Можно ли увеличить продолжительность жизни? Какие продукты питания помогут нам в этом? Продолжение темы.
Можно ли увеличить продолжительность жизни? Какие продукты питания помогут нам в этом?
Какие растения защитят кожу от солнца?
Беременность, как и роды, - знаменательное событие в жизни каждой женщины.
Часто случается, что на носу ответственное мероприятие, а вы не влезаете в купленное по этому случаю платье.
…Мафусаилу было 750 лет, но он выглядел так молодо, что никто не давал ему более 550… Станислав Ежи Лец
Важно не только, ЧТО ты ешь, важно – СКОЛЬКО пищи съедается за день.
Франция всегда считалась законодательницей моды и стиля.
Отличную омолаживающую маску anti-age можно сделать из простого вина!
Историю эту поведал Алексей Сергеевич Востриков, с которым работа свела меня в конце 70-х.
Чай и фрукты - спорные продукты
Лунный календарь диеты и здорового питания на октябрь 2013 года
Многие из нас, безусловно, хоть раз слышали слово «антиоксиданты». А вот что это такое, объяснить смогут далеко не все...
Сегодня мы поговорим о твороге. Натуральный творог - вкусный и очень полезный кисломолочный продукт. Это квинтэссенция молока, в которой усилены полезные свойства напитка и ослаблены негативные...
Ирина Хакамада - российский политический и государственный деятель, кандидат экономических наук, писатель, радиоведущая, позитивный и открытый миру человек.
Милые дамы, всем нам хочется встретить Новый год во всем блеске своей красоты!
Одни из самых популярных в мире - это, конечно, грецкие орехи, отличающиеся не только отменным вкусом, но и целебными свойствами.
А теперь запомните волшебное слово «Обычная вода». Готова спорить, большая часть из Вас не пьют обычную воду в количестве хотя бы 1 литр в сутки. В течение дня мы неоднократно пьём чай, кофе, может быть, едим суп, иногда наливаем себе сока, морса, компота. Но, вместо перечисленного выше, мы не употребляем в чистом виде обычную воду как таковую...
Продолжая знакомиться с повседневным набором обычных продуктов, способствующих снижению веса и поддержанию здоровья, поговорим сегодня о МОЛОКЕ.
"Родовые поместья: миф или реальность?" Вы слышали когда-нибудь об идее "Родовых поселений"?
Виноградное вино известно человеку с незапамятных времен. Ему приписывали поистине чудодейственные свойства и способность излечивать самые различные недуги...
Привычные и доступные в магазинах ежедневного спроса заставляют вновь и вновь возвращаться к старому образу жизни и еде, не способствующим избавлению от лишнего веса. Но нужно лишь правильно их выбирать, разумно заменять и умеренно употреблять. Сегодня мы вместе с Вами выясним, какая соль лучше и какой хлеб полезнее...
Главный недостаток новогоднего застолья - высококалорийные блюда, вследствие этого у многих после праздников аппетит усиливается. Что делать с ним делать? Отказываться наотрез от приема пищи и садиться на диету?..
Курс консультантов по лечебному питанию и для Вас!
Дорогие Золушки, впереди ответственное мероприятие – новогодний бал.
Рассказывает директор ООО «Сибирская клетчатка» Антон Черников

 




Яндекс.Метрика