Готовим с детьми

Смузи

Недавно я заинтересовался приготовлением напитков. И самыми любимыми стали смузи.

Смузи (от английского smooth, то есть кремообразный) – приготовленная в миксере или блендере смесь фруктов и/или овощей, к которым могут быть добавлены жидкости, травы, специи.


Современная мода на смузи пришла в Европу из США, где в 1960-х годах такие смеси начали продавать на пляжах Калифорнии. Однако задолго до этого смузи уже готовили жители Средиземноморья, Ближнего Востока и Индии.

Оранжевый смузи

2 персика
4-5 абрикосов
1 апельсин (выжмите сок)
150 мл миндального молока

Зеленый смузи

1/2 огурца
1 киви
1 груша
1/2 лимона
1 авокадо
2 веточки мяты
150 мл кокосового молока

Розовый смузи

1 зеленое яблоко
2 банана
150 г клубники
150 мл греческого йогурта

Красный смузи

50 г вишни без косточек
1 банан
1 ст. л. меда
250 мл кефира

Ягодно-ванильный

100 г малины
100 г клубники
150 г ананасового сока
200 мл обезжиренного ванильного йогурта

Очистите фрукты, удалите косточки, крупно нарежьте. Положите все ингредиенты в блендер или миксер и включите прибор на 1 мин.

Пить смузи нужно сразу после приготовления.

Андрей Дворцов, юный шеф-повар

 

 

 

Просмотров:2045

Добавить комментарий


С вами снова юный шеф-повар Андрей Дворцов
Очень люблю предпраздничную суету. Мы с мамой уделяем особое внимание приготовлению праздничной выпечки. Сегодня делюсь с вами рецептом шоколадно-имбирного кекса.
Лето в разгаре, и самое время запасаться витаминами с грядки. В нашей семье популярны овощные смузи. Вкусные, ароматные, наполненные витаминами, а главное - очень легкие!
Наступила весна. Я очень люблю это время года, потому что мы начинаем выезжать на пикники. А лучше пикника может быть только подготовка к нему. Очень я уважаю это дело. Каждый раз готовим разные блюда, но неизменным остаётся МЯСНОЙ ХЛЕБ.
Наконец-то прошла зима! Идет весна и несет с собой тепло.
Кому важно питаться правильно, кроме детей, естественно? Пожилым людям – дедушкам и бабушкам.
1 сентября я стал первоклассником, и мой режим дня кардинально изменился. Завтрак в школу мне теперь готовит мама. Я больше всего люблю творожную запеканку с какао или кефиром. И делаю самостоятельно с вечера, а утром наслаждаюсь любимым блюдом.
Август - прекрасный месяц по многим причинам: у меня день рождения, очень много овощей и фруктов, а также я собираюсь в школу, в первый класс.
Недавно я заинтересовался приготовлением напитков. И самыми любимыми стали смузи.
С вами снова юный шеф-повар Андрей Дворцов Приятного аппетита и до встречи на страничке @inna_dvortsova в инстаграм
Юный шеф-повар Андрей Дворцов желает вам приятного аппетита и хорошего настроения!
Если Вы не любите манную кашу, значит Вы едите ее… неправильно!
Готовим новогодние угощения вместе с детьми
Брокколи, цветная капуста, шпинат - все эти овощи безумно полезны детям, но именно их дети есть не хотят. Достаточно одного вида маленького деревца, чтобы ребенок отказался от ужина. К счастью, мы знаем способ, как подать овощи незаметно.
В современном мире все постоянно жалуются на отрыв от традиций и семьи. Если вам хочется собрать всю семью вместе, запланируйте вечер вареников с вишней.
Когда ребенку нужно перекусить, он схватит то, что будет под рукой. Лучше заранее позаботиться о том, чтобы это была здоровая и питательная пища. А еще лучше, научить ребенка делать закуски самостоятельно.
Дети любят мороженое, а мамы любят, когда дети едят фрукты. К счастью, есть решение, которое устроит обе стороны.
Работающие отцы не могут позволить себе много времени проводить с детьми. Когда же такая минутка выдается, почему бы не использовать ее с пользой и не приготовить что-нибудь вкусненькое?..
Что можно и нужно доверять детям, чтобы научить их любить готовить и привить им ответственное отношение к питанию
Диетологи рекомендуют выпивать 1,5-2 л воды в день. Чтобы эта обязанность перед здоровьем была в удовольствие, попробуйте добавить в нее что-нибудь для аромата.
Разрешите известную дилемму: как убедить ребенка есть меньше наггетсов и больше брокколи
Приготовьте вместе с ребенком полноценный и полезный обед.