Сейчас лето, так давайте же используем его для накопления здоровья – физического и душевного!
Вот главные правила питания в это солнечное время года:
В летней еде должна присутствовать легкая кислинка или горчинка.
Летом питание должно быть частым, но небольшими порциями.
Летом едят много сырых овощей и фруктов, и поэтому надо чуть больше солить еду.
В летнюю жару нельзя пить много холодной воды. Лучше не пить напитки со льдом. Самый подходящий вариант – чай или вода комнатной температуры.
Задача питания летом – балансировать температуру. Для того чтобы получить этот эффект, уменьшают количество мяса и жиров в рационе. В идеале летом едят только рыбу и редко птицу. В меню входит меньше бобовых, что связано с их подсушивающим воздействием. Однако это не касается тофу, его можно добавлять в свой рацион несколько раз в неделю. К каждому приему пищи летом добавляются также овощи и проростки.
Что лучше пить летом? В жару мы привыкли к напиткам со льдом. Однако холодное питье нарушает пищеварение, способствует сокращению кровеносных сосудов и приводит к переохлаждению. Древние мудрецы считали, что именно из летних недомоганий вырастают болезни осени. Поэтому лучше пить воду комнатной температуры или чай.
Очень полезен летом чай банчо – разновидность зеленого чая.
Вот его основные свойства:
Улучшает циркуляцию крови в организме
Помогает сделать мысли ясными, а ум сильным
Ускоряет очищение организма
Увеличивает устойчивость организма и его сопротивляемость болезням
Улучшает насыщение тканей кислородом
Сохраняет молодость кожи
Улучшает усвоение пищи
Хорошо утоляет жажду
Увеличивает продолжительность жизни.
Чай банчо изготавливают из нижних листьев исконно японского чайного куста. Этот чай не имеет насыщенного вкуса, поэтому пить его можно в больших количествах. В этом напитке гораздо меньше теина и кофеина, чем в других чаях, и много кальция. Этот чай обладает легким мочегонным эффектом. Являясь энергетически нейтральным, нормализует пищеварение, ощелачивает и очищает кровь. Заботиться о своем организме нужно в любую погоду, и правильное питание в соответствии с временем года поможет сохранить здоровье.
Как приготовить чай банчо с яблоками и лимоном: Запарить чай банчо, добавить свежие яблоки и дольки лимона. В качестве подсластителя лучше использовать стевию.
Кормление школьников требует большой фантазии и самоотдачи от родителей. Потому что питание ребенка при умственном напряжении и физических нагрузках должно быть сбалансированным и разнообразным.
Пресса, радио, телевидение все больше говорят о том, что наш привычный образ жизни
и питания убивает нас! Что именно еда влияет на развитие множества болезней нашей цивилизации!
Состояние кожи можно улучшить с помощью питания. Что для этого есть или пить Вам рекомендует известный Израильский врач-диетолог.
(...Но иногда причиной комплексов по поводу внешности могут стать вполне объективные заболевания кожи - акне, демодекоз...)