филе лосося (1 порция - 170-200 г)
маринад на 1 порцию:
2 столовые ложки абрикосового джема
1 столовая ложка зернистой горчицы
1 столовая ложка дижонской горчицы
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка сока лайма
2 чайных ложки имбиря, тертого
2 чайных ложки чеснока, тертого
Смешайте все ингредиенты для маринада
Поместите лосось в маринад и выдержите 30-40 минут
Запекайте на смазанном оливковым маслом противне при температуре 190 градусов 25-30 минут.