Неделя пикников: гриль, шашлыки, еда на природе

Стейк Джек Дэниэлс

Это мужское блюдо: хороший кусок мяса, маринованный в настоящем виски

  • 4 говяжьих стейка (250 г каждый)
  • 100 мл виски Jack Daniel's
  • 100 мл соевого соуса
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1/4-чашка коричневого сахара
  • 3 зубчика чеснока
  • Свежий молотый перец

  1. Тщательно вымойте мясо, подсушите полотенцем.

  2. Противень с высокими бортиками смажьте оливковым маслом и выложите на него мясо.

  3. В отдельной миске смешайте соевый соус, масло, виски и горчицу, добавьте сахар, перец и тертый на мелкой терке чеснок.

  4. Залейте мясо маринадом, закройте пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 4 часа.

  5. Приготовьте стейк в вашей любимой прожарке и подайте со свежей зеленью и обжаренными на гриле овощами.

 

 

 

Просмотров:541

Добавить комментарий


Это мужское блюдо: хороший кусок мяса, маринованный в настоящем виски
Освежающие напитки, которые можно приготовить прямо на природе
Несколько занимательных идей для дачи и пикника
Изысканный соус к мясу-гриль для гурманов и ценителей
На мангале можно приготовить не только мясо, морепродукты - отличная опция для тех, кто следит за фигурой и здоровьем
Признайтесь, вы заинтригованы. Совершенно не зря! Этот рецепт - хит сезона выездов на природу.
Ароматный маринад сделает курочку нежной и неповторимо вкусной
Выезжающим на природу будет полезно узнать
Никогда не задумывались над этим?..

 




Яндекс.Метрика