Разогрейте духовку до 220 ° C
Просейте в миску муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В отдельной посуде взбейте яйцо.
Добавьте к яйцу молоко, лимонный сок и растопленное масло
Постепенно добавляйте сухую смесь во влажную перемешайте до однородного состояния.
Добавьте в тесто мелко нарезанную клубнику
Наполните тестом форму для выпечки пончиков не более, чем наполовину.
Выпекайте пончики в духовке 4-6 минут.
Остудите пончики.
На паровой бане растопите шоколад, добавьте пару капель розового красителя.
В качестве посыпки можно использовать лепестки роз, сделайте это до того, как шоколад затвердеет.