Клубничная неделя

Клубничные Пончики

Лето уже на пороге, а погода все не радует? Тогда вас обязательно порадует летнее угощение.

  • 150 г муки
  • 110 г сахара
  • 1 ¼  чайной ложки разрыхлителя для теста
  • Соль ¾ чайной ложки
  • 1 яйцо
  • 120 мл молока
  • 1 чайная ложка. лимонного сока
  • 1 ½ столовой ложки сливочного масла
  • 100 г мороженой/сушеной клубники
  • Глазурь:
  • Белый шоколад
  • Розовый гелевый краситель

 

 

  1. Разогрейте духовку до 220 ° C

  2. Просейте в миску муку, сахар, разрыхлитель и соль.

  3. В отдельной посуде взбейте яйцо.

  4. Добавьте к яйцу молоко, лимонный сок и растопленное масло

  5. Постепенно добавляйте сухую смесь во влажную перемешайте до однородного состояния.

  6. Добавьте в тесто мелко нарезанную клубнику

  7. Наполните тестом форму для выпечки пончиков не более, чем наполовину.

  8. Выпекайте пончики в духовке 4-6 минут.

  9. Остудите пончики.

  10. На паровой бане растопите шоколад, добавьте пару капель розового красителя.

  11. В качестве посыпки можно использовать лепестки роз, сделайте это до того, как шоколад затвердеет.

Copenhagencakes-Copenhagen-Cakes-jordbaer-doughnuts-donuts-9-2

 

 

 

 

Просмотров:994

Добавить комментарий


Традиционный итальянский десерт со свежей ягодой
Отпуск - идеальное время, чтобы позвать друзей на бокальчик летнего вина с игривым привкусом клубники.
Традиционный банановый хлеб с клубничной "изюминкой"
Сырные мини-кейки на палочке станут украшением праздника или семейного ужина
Вы ищете оригинальный и вкусный подарок? Попробуйте: это очень просто и по-настоящему волшебно.
Слаш - это напиток из фруктового льда, освежающий и удивляющий. То, что нужно для яркого лета.
Лето уже на пороге, а погода все не радует? Тогда вас обязательно порадует летнее угощение.
Коктейль для летнего настроения, красоты и здоровья и маленький секрет

 




Яндекс.Метрика