Неделя пикников: гриль, шашлыки, еда на природе

Курица гриль на кока-коле

Признайтесь, вы заинтригованы. Совершенно не зря! Этот рецепт - хит сезона выездов на природу.

  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока мелко натертый
  • 1 стакан кока-колы
  • 4 столовых ложки кетчупа
  • 11 столовая ложка яблочного уксуса
  • 1 1/2 чайной ложки перца чили (молотого)
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 2 чайные ложки фабрики
  • 1/2 чайной ложки морской соли
  • 1/4 чайной ложки перца
  • 1/2 чайной ложки молотой зиры
  • 6 куриных грудок, разрезать пополам  

 

  1. В сотейнике разогрейте оливкового масла, добавьте чеснок и тушите 1-2 минуты, влейте колу, кетчуп, уксус, добавьте чили.

  2. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Через 15 минут снимите соус с огня. 6 столовы ложек соуса переложите в отдельную посуду.

  3. В новой миске соедините сахар, паприку, соль, перец и зиру. Натрите смесью приправ куриные грудки.

  4. Выложите грудки на решетку, сверху выложите 6 столовых ложек соуса и жарьте 5 минут с каждой стороны.

  5. Подавайте с оставшимся соусом.

Просмотров:564

Добавить комментарий


Это мужское блюдо: хороший кусок мяса, маринованный в настоящем виски
Освежающие напитки, которые можно приготовить прямо на природе
Несколько занимательных идей для дачи и пикника
Изысканный соус к мясу-гриль для гурманов и ценителей
На мангале можно приготовить не только мясо, морепродукты - отличная опция для тех, кто следит за фигурой и здоровьем
Признайтесь, вы заинтригованы. Совершенно не зря! Этот рецепт - хит сезона выездов на природу.
Ароматный маринад сделает курочку нежной и неповторимо вкусной
Выезжающим на природу будет полезно узнать
Никогда не задумывались над этим?..

 




Яндекс.Метрика