Неделя пикников: гриль, шашлыки, еда на природе

Лучший в мире маринад для курицы

Ароматный маринад сделает курочку нежной и неповторимо вкусной

 

  • 70 мл extra virgin оливкового масла
  • 100 мл бальзамического уксуса
  • 50 мл соевого соуса
  • сок половины лимона
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 2 столовые ложки розмарина
  • 2 столовые ложки дижонской или русской горчицы
  • 1 чайная ложка черного молотого перца
  • 4 зубчика чеснока, натертые
  • 6 куриных грудок

 

  1. Все ингредиенты для маринада смешайте в миске, слегка взбейте венчиком.

  2. Грудку вымойте и нарежьте удобными для жарки на шампурах или решетке кусочками.

  3. В плотный целлофановый пакет капните оливкового масла и распределите его  внутри пакета. Выложите в пакет курицу и залейте маринадом так, чтобы он полностью скрывал мясо. Остатки маринами перелейте в пластиковую бутылку и уберите в холодильник.

  4. Маринуйте птицу минимум 4 часа. При жарке смазывайте оставшимся маринадом.

 

 

ebest-chicken-marinade-recipe-easy

 

Просмотров:725

Добавить комментарий


Это мужское блюдо: хороший кусок мяса, маринованный в настоящем виски
Освежающие напитки, которые можно приготовить прямо на природе
Несколько занимательных идей для дачи и пикника
Изысканный соус к мясу-гриль для гурманов и ценителей
На мангале можно приготовить не только мясо, морепродукты - отличная опция для тех, кто следит за фигурой и здоровьем
Признайтесь, вы заинтригованы. Совершенно не зря! Этот рецепт - хит сезона выездов на природу.
Ароматный маринад сделает курочку нежной и неповторимо вкусной
Выезжающим на природу будет полезно узнать
Никогда не задумывались над этим?..

 




Яндекс.Метрика