Детская неделя: как и чем накормить ребенка

Здоровые Бургеры

Для детей и взрослых: идеальный баланс пользы и вкуса, сытный ужин или обед

Соус:

  • 200 г натурального йогурта
  • 1 средний лимон
  • ¼ чайной ложки рубленого чеснока
  • 10-20 г свежего укропа

 

Бургеры:

  • 500 г фарша из индейки
  • 6 шт вяленых или свежих помидоров черри
  • 1 средняя красная луковица
  • 100 г замороженного шпината
  • 50 г сыра фета
  • 1 столовая ложка орегано
  • 2 столовые ложки сухарей
  • 1 яйцо
  • 6 булочек для бургеров
  • 1 средний огурец
  • соль
  • перец

  1. Смешайте все ингредиенты для соуса и дайте ему настояться, пока готовятся котлеты.

  2. К фаршу из индейки добавьте: рубленый лук, панировочные сухари, сыр фету, шпинат, яйцо и мелко нарезанные вяленые помидоры. Добавьте орегано, соль и перец по вкусу.

7 burger ingredients.jpg

  1. Хорошо перемешайте массу и сформируйте котлетки одинаковой толщины и по размеру булочки.

  2. Обжарьте котлеты на растительном масле без запаха по 3-5 минут с обеих сторон.

  3. Булочки разделите пополам. На сухой сковороде подогрейте половинки булочек.

  4. Вместо майонеза используйте соус из йогурта.

  5. Подавайте бургеры теплыми, со свежим огурчиком и лучком

Turkey Burger w sides.jpg

  1. Приятного аппетита!
Просмотров:495

Добавить комментарий


Не знаете как накормить домашних овощами? Просто заверните их!
Для детей и взрослых: идеальный баланс пользы и вкуса, сытный ужин или обед
Попробуйте удивить домашних или гостей неожиданными блюдами-обманками! Такими, что никто не обидится!

 




Яндекс.Метрика