Романтические ужины, обеды и завтраки. Милые идеи и сладкие подарки
Желе Клубничное-Романтичное
Красивый и легкий десерт - то, что нужно для дня Всех Влюбленных
ягодный морс 500 мл
клубника свежая 6-8 ягод
сахарная пудра 2-3 столовые ложки
сливки для взбивания 300 мл
желатин (лучше не листовой)
Разведите желатин, в соответствии с рецептом на упаковке, в небольшом количестве ягодного морса.
Введите в желатин остальной морс, размешайте до полного растворения. Разлейте по бокалам. Если вы хотите добиться такого эффекта, как на фото - вам нужно заранее продумать, как закрепить бокалы в наклонном положении. Мы, например, использовали формы для выпечки маффинов.
Осторожно поместите в каждый бокал несколько половинок клубники.
Поставьте желе в холодильник, минимум на 2 часа.
Взбейте охлажденные сливки с сахарной пудрой и выложите половину в каждый десерт.
Украсьте свежими ягодами.
Для этого десерта можно использовать и пакетированное желе, и сливки из баллончика, и мороженую ягоду. Но вкус будет уже не тот.
