Разгрузочная Неделя: легкие блюда после праздничных излишеств

Курица с кунжутом

Нежная курочка в глазури с белым кунжутом и свежей зеленью

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • 3-4 куриные грудки
  • 1 столовая ложка муки
  • соль 1 щепотка
  • перец

 

Соус

  • 6 столовых ложек меда
  • 4 столовые ложки кетчупа
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 2 столовые ложки белого уксуса
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 зубчик чеснока (2, если любите чеснок)
  • 1 столовую ложка холодной воды + 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 2 столовые ложки семян кунжута

 

  1. На сухой сковороде, на среднем огне слегка подсушите кунжут, отложите ½ на посыпку.

  2. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  3. Смешайте все ингредиенты для соуса, слегка взбейте.

  4. Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками “на один укус”.

  5. Смешайте муку, соль и перец, обваляйте куриные кубики в муке.

  6. Разогрейте в сковороде 2 столовые ложки оливкового масла, обжарьте курицу до полуготовности на среднем огне 2-4 минуты.

  7. Переложите курицу на противень, залейте соусом.

  8. Запекайте в духовке до готовности.

  9. Посыпьте свежей зеленью и кунжутом.

 

baked-sesame-chicken-4.jpgbaked-sesame-chicken-6.jpg

 

Просмотров:1708

Добавить комментарий


Вам грустно? Вас ждет тяжелый день на работе? Вы хотите провести замечательный выходной? Вам просто нужен правильный завтрак
Что можно себе позволить, даже на диете?
Важная информация о популярной низкоуглеводной диете
Нежная курочка в глазури с белым кунжутом и свежей зеленью
Сочетание продуктов может вас слегка удивить, но поверьте, это стоит попробовать
Рыба богата полезными жирными кислотами, фосфором, кальцием и витаминами. Но главное, ее можно (и нужно) вкусно приготовить
Легкая, но пикантная закуска из огурцов в тайском стиле
Простое и сытное блюдо с целой палитрой вкусов. В меру легкое, в меру острое
Сытный согревающий суп, в то же время легкий и кремовый. То, что нужно после праздника
Вкусный и полезный десерт для тех, кто устал от тортов и конфет
Весьма полезное и вкусное блюдо для любителей здорового питания. Трюк в том, что овсяные хлопья не варят, а настаивают в молоке.
Десерт из творога с апельсиновой ноткой
Коктейль по мотивам знаменитого десерта
Этот ароматный напиток с капелькой виски и специями не просто так называют колдовским…

 




Яндекс.Метрика