Разгрузочная Неделя: легкие блюда после праздничных излишеств

Гороховый суп-пюре

Сытный согревающий суп, в то же время легкий и кремовый. То, что нужно после праздника

  • 300 г зеленого горошка (замороженного, не консервированного)
  • 5 средних картофелин
  • 30 г кинзы
  • 1 л овощного или мясного бульона
  • Соль
  • Перец
  • Тмин (по желанию)

 

  1. Отварите в бульоне картофель, добавьте горошек, варите еще 5 минут.

  2. Добавьте кинзу, соль, перец и тмин.

  3. Пюрируйте все диффузором.

  4. Подавайте с оливковым маслом. Также, суп можно заправить сметаной или сливками.  

 

Просмотров:2364

Добавить комментарий


Вам грустно? Вас ждет тяжелый день на работе? Вы хотите провести замечательный выходной? Вам просто нужен правильный завтрак
Что можно себе позволить, даже на диете?
Важная информация о популярной низкоуглеводной диете
Нежная курочка в глазури с белым кунжутом и свежей зеленью
Сочетание продуктов может вас слегка удивить, но поверьте, это стоит попробовать
Рыба богата полезными жирными кислотами, фосфором, кальцием и витаминами. Но главное, ее можно (и нужно) вкусно приготовить
Легкая, но пикантная закуска из огурцов в тайском стиле
Простое и сытное блюдо с целой палитрой вкусов. В меру легкое, в меру острое
Сытный согревающий суп, в то же время легкий и кремовый. То, что нужно после праздника
Вкусный и полезный десерт для тех, кто устал от тортов и конфет
Весьма полезное и вкусное блюдо для любителей здорового питания. Трюк в том, что овсяные хлопья не варят, а настаивают в молоке.
Десерт из творога с апельсиновой ноткой
Коктейль по мотивам знаменитого десерта
Этот ароматный напиток с капелькой виски и специями не просто так называют колдовским…