Бургер с куриной грудкой и сырно-грибным соусом

Ингредиенты на 2 бургера:  

• 2 жареные куриные грудки (на гриле или сковороде)
• Шампиньоны 250 г
• Бекон 4 полоски (копченый или сырой)
• Сметана 2 столовые ложки
• Твердый сыр 70 г
• Чеснок 1-2 зубчика
• Соль
• Перец
• Листья шпината или салата
• Булочки для бургеров

Приготовление:

1. Одновременно разогрейте 2 сковороды для бекона и грибов.

2. На сковороду для грибов добавьте 1 столовую ложку масла и мелкорубленный зубчик чеснока. Обжарьте грибы, приправьте по вкусу.

3. Обжарьте бекон до желаемого результата, выложите на бумажное полотенце.

4. Слегка взбейте сметану и добавьте в нее тертый сыр и, если хотите, еще чеснока. Добавьте к сметане половину грибов.

5. Разогрейте булочки для бургеров, на каждую нижнюю часть выложите листья салата,  жареные грибы без соуса, куриную грудку, 1 столовую ложку соуса, бекон и накройте сверху второй половиной булочки.