Мясная Неделя: Стейки, котлеты, кебабы, бургеры и многое другое

Мясные бомбы

Самая мужская и суровая горячая закуска: лук, фарш, бекон и жгучий соус!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Фарш:

1 кг говяжьего фарша
150 г панировочных сухарей
1 яйцо
1 стакан молока
60 мл острого соуса
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки чесночного порошка (или 4 зубчика)
1 средняя луковица, нарезанная мелкими кубиками

Мясные бомбы:

5-7 средних луковиц
1 упаковка бекона (300 г)

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для фарша в миске, тщательно перемешайте руками.

 

2. Очистите лук и сделайте аккуратный надрез вдоль луковицы, чтобы слои можно было снимать не повреждая их округлой формы. 

3. Нафаршируйте луковичные "бомбы" 1 столовой ложкой фарша, оберните беконом и скрепите зубочисткой или деревяной шпажкой

 

 

 

4. Выложите "бомбы" на решетку и запекайте в духовке при 180 градусах 35 минут. После увеличьте температуру до 220 и запекайте до золотой корочки на беконе (около 15 минут).

 

 

5. Подавайте горячие "бомбы" с острым соусом и холодным пивом

 

 

Просмотров:1149

Добавить комментарий


Как приготовить сочное мясо для шаурмы в духовке? Что положить в идеальный дёнер? Ответы прямо здесь
Глазированные ароматные пряные крылышки - идеальный рецепт закуски
Для любителей птицы: курица или индейка прекрасно сочетается с грибами и сливочным соусом.
Вкуснейшее блюдо с русским характером
Как зажарить идеальный стейк?
Самая мужская и суровая горячая закуска: лук, фарш, бекон и жгучий соус!

 




Яндекс.Метрика