Возьмите, заверните и съешьте! Рулеты сладкие, рулеты мясные, рыбные и овощные. На любой вкус и цвет. Ведь это так весело!

Лосось Веллингтон

Печеная рыба в слоеном тесте со шпинатом. Рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты:

1. Филе лосося 4 шт по 150-180 г

2. Тесто слоеное, пресное 500 г

3. Шпинат 150-200 г

4. Сыр Филадельфия 4 столовые ложки

5. Лук 30 г

6. Чеснок 1 зубчик

 

 

 

 

1. Вымойте лосось, высушите, натрите специями и солью

.

2. Смешайте в сковороде 30 г сливочного масла, нарезанные лук и чеснок. Обжарьте до золотого цвета

.

3. Добавьте в сковороду сыр филадельфия, слегка обжарьте

.

4. Выложите поверх сыра шпинат

.

5. Тушите 5-7 минут на среднем огне

.

6. Раскатайте и нарежьте тесто на 4 равные пластины, выложите филе по центру

7.Выложите поверх рыбы шпинатно-сырную начинку, смажьте взбитым яйцом тесто

8. Аккуратно надрежьте тесто, смажьте остатками яйца

9. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 5-7 минут, потом уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте до готовности еще 12-15 минут

.

10. Приятного аппетита!

 

Просмотров:1994

Добавить комментарий


Нежная закуска с творожным сыром. Можно и на праздничный стол!
Вкусная и сытная закуска: легко приготовить и взять с собой на работу
Традиционный молдавский пирог, очень простой в приготовлении и очень вкусный. Непременно станет частым гостем на вашем столе
Печеная рыба в слоеном тесте со шпинатом. Рецепт с пошаговым фото
Бисквитный рулет: радует и глаз, и вкус, а детям придется особенно по душе.
Очень нежная закуска. Прекрасное сочетание вкуса рыбы и зелени с текстурой кремового сыра. С минимальным количеством углеводов
Хрустящие эгг-роллы со сливочно-крабовой начинкой
Приготовить рулет с корицей можно всего за 1 минуту, если у вас есть микроволновка и чашка

 




Яндекс.Метрика