Тыквенная неделя

Тыквенный суп-пюре

Оранжевый крем-суп с кокосовым молоком

:

  • 4 зубчика чеснока
  • 1 средний лук
  • 350 г тыквы
  • 400 г кокосового молока (консервированного) 
  • 500 мл куриного бульона
  • 1 чайная ложка приправы карри
  • 30 г тыквенных семечек
  • 1 ложка сметаны
  • 1 столовая ложка сливочного масла

 

:

1. Отварите в кипящем курином бульоне тыкву и луковицу (15-20 минут)

2. Пюрируйте суп при помощи блендера, добавьте зубчик чеснока и приправу с куркумой

3. Добавьте кокосовое молоко, поставьте на огонь, когда закипит тут же снимите.

4. Подавайте с заправкой из семечек, масла и сметаны

Просмотров:1036

Добавить комментарий


Сырный торт с добавлением тыквенного пюре
Оранжевый крем-суп с кокосовым молоком
Без выпечки, всего 4 ингредиента + ваши любимые специи. Готовится за 10 минут, понравится взрослым и детям.
Домашняя паста из тыквенного пюре: просто, вкусно и изысканно
Закуска из печенья в шоколаде для тематических вечеринок

 




Яндекс.Метрика