Неделя пирогов

Повар-подражатель. Жаренные пирожки из ресторана под большой желтой "М".

О эти хрустящие золотистые пирожки с сладкими начинками...

 

 

 

Тесто:

Мука – 2 стакана,
Вода – 0,5 стакана,
Соль 1 щепотка
Сахар 1 столовая ложка
Масло растительное 40 мл
Водка 2 чайные ложки

 

Начинка:

Яблоки зеленые 2 шт  

Сахар 100 г

 

Масло растительное для жарки

 

:

1. Смешайте водку с водой, замесите тесто. Готовое тесто заверните в пленку и положите в холодильник на полчаса.

2. Для начинки нарежьте яблоки мелкими кубиками.

3. Раскатайте тесто, нарежьте прямоугольниками со сторонами 10 и 20 см

4. Выложите яблоки на одну половину, присыпьте сахаром. 

5. Тщательно залепите края при помощи вилки. 

6. Хорошо нагрейте большое количество масла в глубокой сковороде, включите средний огонь и жарьте по 1-2 пирожку за раз. Следите, чтобы масло закрывало их целиком.

7. Выложите готовые пирожки на бумажные полотенца. Осторожно! Они очень горячие. 

 

Просмотров:768

Добавить комментарий


О эти хрустящие золотистые пирожки с сладкими начинками...
Перевернутый пирог готовится с яблоками или грушами, подается под звуки аккордеона
Оригинальная и простая закуска апетайзер. Слоеные корзинки и творожный крем с авокадо прекрасно сочетаются с креветками
Пирожки с яблоком и свининой: вариация на тему знаменитого английского блюда
Сытные пироги на ужин или завтрак, придутся по вкусу и маленьким, и большим горцам
Эти десерты только кажутся сложными и калорийными. На самом деле, сахара в них совсем немного, а готовятся пироги очень просто. Мороженое получается нежное и гладкое, без льда. Рецепт с фото
На День Святого Валентина принято дарить любимым и друзьям сладости в форме сердец. Предлагаем вам способ подарить свое горячее сердце. Рецепт с фото.
Теплые и острые вегетарианские индийские пирожки с пикантным соусом. Рецепт с фото.
Традиционный немецкий рождественский кекс
Традиционное итальянское рождественское лакомство

 




Яндекс.Метрика