Разгрузочная Неделя: легкие блюда после праздничных излишеств

Три завтрака для правильного настроения.

Вам грустно? Вас ждет тяжелый день на работе? Вы хотите провести замечательный выходной? Вам просто нужен правильный завтрак

Завтрак, как известно, самый важный прием пищи за весь день. В каждой стране есть свои "завтрачные" обычаи и особенности.  И, конечно, завтраки можно и нужно адаптировать под особенности каждого дня, ведь с их помощью можно создать правильное настроение, обеспечить себе работоспособность на весь день или подарить себе ощущение легкости и силы для долгих прогулок. 

 

Завтрак "Хорошее настроение". 

На каждый день такое питание не пойдет - слишком много сахара, мучного и калорийного. Однако, если вам очень грустно, обязательно побалуйте себя .Высокое содержание углеводов и сахаров в блюде гарантируют вам отличное начало дня. Когда настроение оставляет желать лучшего, кофе лучше не пить. Замените его на травянной чай (жасминовый или с мятой) дополните чаепитие парой шоколадных конфет и хорошее настроение не покинет вас, уж до обеда это точно.  

 

Блинчики-креп с сыром маскарпоне, свежими фруктами и медом.

Креп-блинчики или французские блины (Crêpe) - тонкие и мягкие, подаются с разными начинками и очень быстро пекутся, а самое замечательное, что тесто для них можно приготовить с вечера.  

Ингредиенты:

250 г муки

1/2 чайной ложки соли

65 г сахара + 1 чайная ложка

5 яиц

500 мл молока

120 г сливочного масла (растопленного)

Сыр маскарпоне

Свежите ягоды и фрукты, варенья или джемы

Мед

 

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты и взбивайте миксером 1 минуту. Поставьте в холодильник на ночь (достаточно и 1 часа). 

Выпекайте блинчики на сковородке, смазанной маслом. 

В готовые блинчики заверните сыр и ягоды/фрукты, полейте медом.

 

Затрак "Энергия и работоспособность".

Перед долгим рабочим днем, даже если ожидается обед, нужно хорошо подкрепиться. Вам понадобится много энергии и мы знаем, где ее взять. 

 

Королевская овсянка с фруктами и сливками.

Овсянные хлопья 1 горсть

Сливки (можно обезжиренные)

Фрукты на ваш выбор (берите персики и бананы, отлично подойдет черника или клубника)

Соль/сахар по вкусу

 

Приготовление:

Залейте хлопья (с сахаром и солью) кипятком и накройте чашку. Через 8-10 минут добавьте в кашу сливки и фрукты. 

Цельнозерновые тосты с творожным сыром и орешками.

Просто намажьте сыр или йогурт на тост и посыпьте орешками, лучше всего грецкими или фисташками.  Получится чудесно, полезно и главное питательно. 

 

Завтрак "Утро идеального дня" .

Если у вас много планов на день и вы твердо настроены провести самый замечательный день, он должен начинаться по-особенному. 

 

Сырники воздушные

Ингредиенты:

Творог 1 пачка (180 г)

Яйцо 1 шт

Маргарин 60 г

Мука 3 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Соль 1 щепотка

Разрыхлитель теста 1 чайная ложка 

 

Приготовление:

1. Смешайте творог, яйца и мягкий маргарин при помощи диффузора или протрите через сито.

2. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и сахар

3. Из теста сформируйте сырники, для этого присыпьте тарелку мукой, а руки смочите холодной водой. Наберите небольшое количество теста, скатайте из него шарик, а после приплюсните. 

4. Выпекайте сырники на сковороде, смазанной маслом, на среднем огне под крышкой. 

 

 

 

Банановый смузи 

Конечно, можно съесть йогурт и банан по отдельности, а можно превратить их в нежный коктейль. 

Для нежного вкуса используйте 150 мл йогурта на 1 средний банан. Добавьте 1 чайную ложку меда, чтобы подсластить.

 

 

Приятного аппетита и отличного вам дня!

 

Просмотров:1010

Добавить комментарий


Вам грустно? Вас ждет тяжелый день на работе? Вы хотите провести замечательный выходной? Вам просто нужен правильный завтрак
Что можно себе позволить, даже на диете?
Важная информация о популярной низкоуглеводной диете
Нежная курочка в глазури с белым кунжутом и свежей зеленью
Сочетание продуктов может вас слегка удивить, но поверьте, это стоит попробовать
Рыба богата полезными жирными кислотами, фосфором, кальцием и витаминами. Но главное, ее можно (и нужно) вкусно приготовить
Легкая, но пикантная закуска из огурцов в тайском стиле
Простое и сытное блюдо с целой палитрой вкусов. В меру легкое, в меру острое
Сытный согревающий суп, в то же время легкий и кремовый. То, что нужно после праздника
Вкусный и полезный десерт для тех, кто устал от тортов и конфет
Весьма полезное и вкусное блюдо для любителей здорового питания. Трюк в том, что овсяные хлопья не варят, а настаивают в молоке.
Десерт из творога с апельсиновой ноткой
Коктейль по мотивам знаменитого десерта
Этот ароматный напиток с капелькой виски и специями не просто так называют колдовским…

 




Яндекс.Метрика